Confiture Extra de Citron vert

Le citron vert appelé aussi la lime est un agrume. C'est le fruit du limettier (Citrus aurantifolia), la fraicheur et le goût acidulé de cet agrume stimuleront toutes vos papilles !

Originaire d'Inde, il a été diffusé autour de la Méditerranée par les Croisés. Riche en vitamine C, il était utilisé sur les navires britanniques comme remède contre le scorbut.